Hebergement Ardèche : Le Mas des Faïsses est une ferme aurberge mais pas un hôtel-restaurant, c'est un lieu d'hébergement. Cet hotel restaurant ferme-auberge situé à chassiers en Ardèche (07) est un mas authentique. Dans les cévennes ardechoises (montagne d'Aubenas en ardèche), le hameau de chalabrèges, à chassiers, près d'aubenas, les villages de caractères situés à proximité sont Valgorge, Aubenas, Chassiers, Largentiere. Cette ferme auberge ou gîte (gites en ardèches) est une ferme pédagogique équipée pour l'accueil de stages, de séminaires, de réunions. La ferme pédagogique est centrée sur les jardins. Jardins en terrasses, jardin exotique, jardins de fleurs, jardins potagers, jardins médiévaux, jardin de senteurs, jardins aromatiques etc... Outre l'accueil de stages l'accueil de séminaires ou l'accueil de groupes, cette ferme auberge comme toutes les fermes auberges sert des menus gastronomiques. Le menu gastronomique bio est completé par des menus végétariens bio. Pas un seul menu végétarien bio ou biologique mais plusieurs menus végétariens : les produits bio du potager sont servis le jour même. Plus qu'une auberge, c'est le rendez-vous des plantes et du goût... On y trouve des chambres simples, des chambres doubles des chambres et des dortoirs. La boutique du mas des faïsses propose des produits bio et naturels du terroir. Ces produits du terroir sont naturels et proviennent du potager et des jardins. Robert Servant et Yvette Martin sont les garants de la qualité des produits bio et naturels servis dans cette ferme auberge en Ardèche. Robert Servant cuisine les menus gastronomiques et Yvette Martin cultive les jardins potagers bio. Le mas des faisses est idéal pour le tourisme ou le tourisme vert en pleine nature en ardeche.